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カボスの美味しい食べ方。

こんにちは。
シマです。

つい先日、大分県でお世話になっている幼稚園の園長先生から
大量のカボスをいただきました。
(内野先生、ありがとうございました。とっても嬉しいです)

こんなに大量なカボス見たことないです。笑
100個以上あります。

ふと湧いた疑問。

カボスってどうやって食べるの????

ということで調べてみました。

カボスって一つの料理の味を際立たせるものという印象でしたが、
実際見てみると、カボスの酢飯おにぎりとか、かぼすケーキとか、万能カボスダレとか、可能性が無限大。

早速、家で実践してみようと思います。

研修の講師と受講側という立場を超えて、
良い関係を築かせていただいていることを本当に嬉しく思います。

内野先生、本当にありがとうございます。

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